1. Préchauffer et préparer
Préchauffez votre friteuse à air à 375 °F (190 °C) .
Assaisonnez légèrement les filets de poulet avec du sel, du poivre et du paprika.
2. Cuire le poulet
Placez les filets dans le panier de la friteuse à air en une seule couche.
Faites frire à l’air libre pendant 10 à 12 minutes , en retournant à mi-cuisson, jusqu’à ce qu’ils soient dorés et complètement cuits.
3. Préparez la sauce au beurre et au miel
Dans une petite casserole, faire fondre le beurre à feu moyen.
Ajoutez l’ail et faites revenir pendant 30 secondes .
Incorporer le miel et laisser mijoter 1 minute . Retirer du feu.
4. Enrober et servir
Une fois le poulet cuit, ajoutez-le immédiatement à la sauce au beurre et à l’ail au miel.
Servez chaud avec vos accompagnements préférés : riz, légumes rôtis ou frites.
Suggestions de présentation
Accompagnez-le de purée de pommes de terre à l’ail ou de quartiers de patates douces frits à l’air .
Arrosez de sauce supplémentaire pour plus de saveur collante !
Temps et rendement
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 12 minutes
Total : ~22 minutes
Portions : 4
FAQ
Puis-je utiliser du blanc de poulet à la place des filets ?
Oui ! Il suffit de les couper en lanières et d’ajuster le temps de cuisson au besoin.
Quelle est la meilleure façon de réchauffer les restes ?
Remettez-les dans la friteuse à air chaud à 175 °C pendant 5 minutes pour les garder croustillants.
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